人工合成培养基使用时还需添加一定量的血清使细胞生长和繁殖。组成及作用氨基酸：组成蛋白质的基本单位。不同的细胞对氨基酸的需求各异，但几种必需氨基酸细胞自身不能合成，必须依靠培养液提供，如组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、半胱氨酸、酪氨酸等。其余非必需氨基酸，细胞可以自己合成，或通过转氨作用由其他物质转化而来。绝大部分细胞对谷氨酰胺有较高的要求，因为谷氨酰胺是作为能源及碳源物质同时被细胞利用，是是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸，在缺少谷氨酰胺时，细胞生长不良而死亡，所以各种培养液中都含有较多的谷氨酰胺。细胞所能利用的氨基酸是L型同分异构体，D型氨基酸不能被利用。维生素：维持细胞生长的一种生物活性物质，对细胞代谢有重大作用。它们在细胞中大多形成酶的辅基或辅酶，没有它们，酶便没有活性，代谢活动将无法进行。维生素分为水溶和脂溶两大类，的培养液中直接采用ATP和辅酶A。葡萄糖：大部分培养基都以葡萄糖作为能量来源之一。无机盐：维持培养基渗透压平衡，参与细胞的代谢活动。主要有Na+、K+、Ca2+、Mg2+等。Na+是细胞外液中**主要的阳离子，对维持渗透压的恒定有决定性的作用。无血清培养基确保了实验结果的高度准确性。西藏基础培养基常用知识
**早开发的基础培养基（minimalessentialmedium,MEM），其本质为含有盐、氨基酸、维生素和其他必需营养物的pH缓冲的等渗混合物。在此基础上，DMEM、IMDM、HAMF12、PRMI1640等各种合成细胞培养基被不断开发出来。常用合成培养基的配方此处不详细介绍，其特性及应用的范围见表1-2。表1-2常用合成培养基的特性及应用的范围培养基名称特性及应用范围199细胞培养基添加适量的血清后，可***用于多种细胞培养，并用于**学、*苗生产等。MEM细胞培养基MEM（MinimalEssentialMedium）培养基有含Earle's平衡盐的类型，也有含Hanks'平衡盐的类型；有高压**型的，也有过滤**型的；还有含非必需氨基酸的类型。是**基本、适用范围**广的细胞培养基。DMEM细胞培养基DMEM（Dulbecco’smodifiedMinimalEssentialMedium）是由Dulbecco在MEM培养基的基础上改良获得的，各成分份量加倍，分低糖（1000mg/L）、高糖（4500mg/L）两种类型。细胞生长快。附着稍差的肿*细胞、克隆培养用高糖效果较好，常用于杂交*的骨髓*细胞和DNA转染的转化细胞培养。IMDM细胞培养基IMDM（Iscove’smodifiedDMEM）是由Iscove在DMEM基础上改良，增加了几种氨基酸和胱氨酸量等。可用于杂交*细胞培养。西藏基础培养基常用知识F12培养基在细胞分化研究中表现优越。
3)培养方法：将配制的1/2cs生长培养基分装于长、宽、高9cm的耐高温培养盒中，用移液枪吸取带有无菌水的无菌种子，吹打在无菌滤纸上，用无菌尖头镊子将种子均匀点播在培养基上；于温度22-24℃、湿度50-70％、光照强度1500-2000lux、光照和黑暗交替(光照时间16h、黑暗时间8h)条件下培养。(4)1/2cs生长培养基的培养结果为：哥伦比亚型拟南芥种子在1/2cs生长培养基上的萌发率为100％，培养16d的幼苗，表现为植株健壮，莲座叶均已伸展，叶色浓绿，根系发达、平均主根长为。如图1所示。对比培养例1：将1/2cs基本培养基替换为1/2ms基本培养基，其余完全同培养实例1，1/2ms基本培养基的成分及用量如表1所示。1/2ms生长培养基的培养结果为：哥伦比亚型拟南芥种子在1/2ms生长培养基上的萌发率为100％，培养16d的幼苗，表现为植株健壮，莲座叶部分伸展，叶色浓绿，根系发达、平均主根长为。如图1所示。培养实例1和对比培养例1的培养结果比较：哥伦比亚型拟南芥在1/2cs生长培养基和1/2ms生长培养基上的萌发率均为100％；在相同条件下培养16d时，与1/2ms生长培养基相比，1/2cs生长培养基中的幼苗长势更佳，主要表现为莲座叶长势更好、根系更为发达。如图1所示。
才能满足新细胞合成、细胞代谢等生化反应所需要的物质和能量。细胞培养基的主要成份是水、氨基酸、维生素、碳水化合物、无机盐和其它一些辅助营养物质等。此外，还可能含有血清、血清替代成分、pH指示剂等。水是细胞的主要成份，也是细胞赖以生存的主要环境。细胞培养液中90%以上的成份是水。细胞对水的品质非常敏感，水的品质将直接影响细胞培养的效果。而水中通常含有重金属、氯、磷、有机物、热原等污染物，细胞培养用水须经过纯化，品质应符合***典注射用水标准或者超纯水的标准。能源和碳源是用于维持细胞生命和支持细胞生长，主要包括糖、糖酵解的产物和谷氨酰胺，其他氨基酸是次要的能源和碳源物质。细胞能够利用的糖类主要是六碳糖，目前大多体外培养时选取葡萄糖作为细胞的主要碳源和能量来源，因此细胞培养基中基本都含有葡萄糖，含量一般为5～25mmol/L。在葡萄糖浓度较高时，细胞主要通过扩散作用吸收葡萄糖，细胞膜内外的葡萄糖浓度梯度是细胞吸收葡萄糖的动力；在葡萄糖浓度较低时，主要由钠离子推动的高亲和性转运过程使细胞摄取葡萄糖。葡萄糖进入细胞后参与糖酵解、核酸代谢、糖原合成、能量代谢以及一些氨基酸的合成。与体内的能量供应途径不同。MEM培养基含有必要的氨基酸和维生素。
流加质量百分比浓度为20％的葡萄糖维持残糖不低于％，流加消泡剂消泡。实施例2一种优化的谷氨酸发酵培养基，其包括发酵培养基a和发酵培养基b；所述发酵培养基a首先添加，然后间隔24h添加发酵培养基b。所述发酵培养基a的制备方法为：取各原料：葡萄糖100g/l，酵母浸膏25g/l，k2hpo41g/l，mgso4·7h2o70mg/l，2-羟基乙胺20mg/l，cecl35mg/l，mnso4·h2o2mg/l，feso4·7h2o2mg/l，vb15mg/l，生物素5μg/l；将各原料搅拌均匀后，调节ph为，121℃**15min，自然冷却，制得发酵培养基a；所述发酵培养基b的制备方法为：取各原料：琥珀酸7g/l，尿素2g/l，壳聚糖50mg/l；将各原料搅拌均匀后，调节ph为，121℃**15min，自然冷却，制得发酵培养基b；采用常规发酵工艺：将黄色短杆菌gdk-9按8％接种量将种子液（od600nm为）接入装有60l发酵培养基a的100l发酵罐中进行发酵培养，发酵培养24h，然后添加10l发酵培养基b，继续发酵培养24h，收集发酵液；整个发酵培养过程中，控制发酵温度35℃，通风比1∶，搅拌转速300r/min，溶氧维持在20％，流加质量百分比浓度为20％的葡萄糖维持残糖不低于％，流加消泡剂消泡。实施例3一、cecl3稀土盐对菌体浓度、谷氨酸含量以及糖酸转化率的影响。MEM培养基含有多种必需氨基酸和维生素，适合细胞培养。西藏基础培养基常用知识
减血清培养基减少了血清成分的变异性。西藏基础培养基常用知识
式中：N0—开始**（t=0）时原有活菌数；Nt----经时间t后残存活菌数。k：意义同上；t：表示理论**时间k=（）logNt/N0；比死亡速率常数K，K值大，表明微生物容易死亡。理论**时间的计算需要注意以下几个问题：（1）K值因不同的微生物种类不同、不同的生理状态、不同的外界环境，差别很大，实质上，它是微生物热阻的一种表示形式，微生物的热阻越大，K值也越小。可以取耐热性芽孢杆菌的K进行计算。(2)在计算过程中，N0，Nt如何取值？N0为**开始时培养基中活微生物数，可以参考一般培养基中的活微生物数为（1-2）×107个/ml；Nt通常取，既**失败的概率为千分之一。（3）上述**时间，通常称之为理论**时间，只可以用于工程计算中，在实践过程中，因蒸汽的压力问题（不稳定）、蒸汽的流量问题有很大差别，甚至培养基中的固体颗粒的大小、培养基的粘度等因素，都会影响**效果，实际的设计和操作计算时间可作适当比例的延长或缩短。在实际生产中，通常采用经验数值：间歇**，121℃，20—30分钟；连续**，137℃，15—30s，在维持罐中保温8—20分钟。4、**温度的选择在培养基**过程中，除了杂菌死亡，还伴随着培养基成分的破坏。因此必须选择既能达到**目的。西藏基础培养基常用知识
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